• Home
  • Diner
  • Lunch
  • Desserts en Cocktails
  • Over ons
  • Galerij
Ga naar de inhoud
De Brass Goes: Lunch en Diner in het centrum van Goes
  • Home
  • Diner
  • Lunch
  • Desserts en Cocktails
  • Over ons
  • Galerij
Menu

Reserveer nu >

Diner kaart

Carolien's Keuze

Verrassende selectie van 3 kleine voorgerechten om te delenEco, friendly, ecology, nature, plant
Vanaf 2 personen te bestellen (ook vegetarisch mogelijk)
18

Chef's Choice

Kingfish & Garnaal
Aardappel | Crème fraiche | Hollandse garnaal | Cocktailschuim
16

Voorgerechten

Biologische carpaccioEco, friendly, ecology, nature, plant
Rund | Truffel | Parmezaan | Basilicum
Maaltijd versie met friet of brood 21.50
15.5
Kingfish & Garnaal
Aardappel | Crème fraiche | Hollandse garnaal | Cocktailschuim
16
Oesters
Wasabi | Soja | 2x Gegratineerd en 2x Rauw (los per stuk 4.25)
16.5
Chef's Peking eend
Komkommer | Little Gem | Hoisin | Pannenkoekjes | Lente Ui
16.5
Kalf & TonijnEco, friendly, ecology, nature, plant
Tonijn | Bloemkool | Crispy zwezerik | Kalfstartaar
15.5
Buikspek & Scampi
Zwarte limoen | Rettich | Peultjes | Kippenjus
16.5
Bouillabaisse Soep
Rivierkreeft | Saffraan | Venkel | Witvis
14.5
Brasssalade Eco, friendly, ecology, nature, plant
Goed gevulde salade aangepast aan het seizoen
15.5

Fork it, let's share!

Hoofdgerechten

Kabeljauw & Ossenstaart
Kokkel | Saffraan | Prei | Venkel | Beurre blanc
27.5
Gamba & Kreeft
Risotto | Rivierkreeft | Scheermes | Courgette | Doperwt
26.5
Grainfed Runder Rib-eye
Pepersaus | Knol | Aardappel | Ui
Tip: Make it a Surf en Turf (+2 Argentijnse gamba's) + 6.00
32.5
Jobs TuintjeEco, friendly, ecology, nature, plant
Aubergine | Taboulé | Ricotta | Kikkererwt | Paprika | Pita
24.5
Lamsfilet & Honing tijm
Lamsstoof | Yoghurt | BBQ Aubergine | Ras el hanout | Dukkah
28.5
Zeeuwse kip & Bearnaise
Varkenswang | Aardappel | Witlof | Kerrie
28
Brass Stoverij boeuf bourgignon style
Rundvlees | Rode wijn | Spek | Verse frieten
22
Big Chili Cheese BurgerEco, friendly, ecology, nature, plant
Bacon | Ui | Truffelfriet | Whiskey BBQ saus | Cheddar
24.5
Kindergerecht naar keuze
10.5

Side dishes

Loaded fries
Rendang en pindamayo en kaas
11.5
TruffelfriesEco, friendly, ecology, nature, plant
Friet | Truffelmayo en Kaas
10
Zoete aardappelfriet
Kaascrème | Peterselie
7.5
Korean CauliflowerEco, friendly, ecology, nature, plant
Krokante Bloemkool | Sesam | Spicy Saus
10.5

Brass Choice

Zeeuwse kip & Bearnaise
Varkenswang | Aardappel | Witlof | Kerrie
28
Emiel's Wijntip:
Carminucci - Rosso Piceno viabore
Eco, friendly, ecology, nature, plant Vegetarisch mogelijk
Eco, friendly, ecology, nature, plant
Eco, friendly, ecology, nature, plant
Het is mogelijk om alle gerechten lactosevrij en glutenvrij te bereiden Allergiën? Laat het ons weten

Delen?

Handige links

  • Home
  • Dinerkaart
  • Lunchkaart
  • Desserts & cocktails
  • Kerstmenu
  • Over ons
  • Galerij

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 12:00 - 22:00
Woensdag 12:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 22:00
Zondag Gesloten

Contactgegevens

  • Magdalenastraat 7
    4461 AL, Goes
  • Route
  • 0113 - 25 13 65
  • +31 - 6 51 88 24 12
  • info@debrassgoes.nl

Ontwikkeld door NETGAIN.

2025 © De Brass Goes: Lunch en Diner in het centrum van GoesPrivacy PolicyThema door SiteOrigin
Scroll naar boven