Over De Brass
Ons authentieke pand in combinatie met onze (h)eerlijke gerechten, vele lekkere wijnen, breed bierassortiment en enthousiaste team, staan garant voor een gezellige avond uit. Je kunt bij ons terecht voor lunch, borrel en diner. Onze kaart is gevarieerd, niet te groot, omdat we graag met verse en seizoensgebonden, lokale producten werken. Ook hebben we heerlijke vegetarische mogelijkheden en kan ons keukenteam als geen ander rekening houden met eventuele dieetwensen en/of allergieën.
Leuk dat je er bent!
Onze nieuwe openingstijden vanwege de nieuwe maatregelen zijn: tussen 12:00u en 20:00
Early Dinner De Brass
Nu we helaas onze deuren weer om 20:00 moeten sluiten, gaan wij doorlopend open. Voor ons weer een nieuwe uitdaging, het aanbieden van early dinner, waar we weer vol voor gaan!
Vanaf zaterdag 13 november zijn wij, van dinsdag tot en met zaterdag, geopend vanaf 12:00 en kunt u kiezen uit heerlijke gerechten van onze dinerkaart.
Ook hier maken we samen weer het beste van, hopelijk tot snel!
Reserveren kan online en uiteraard ook altijd telefonisch.
Met vriendelijke groeten,
Team De Brass
Eten & Drinken
Zowel vis- als vleesliefhebbers komen in De Brass Goes aan hun trekken en ook zeker vegetariërs zullen niet vergeten worden. De passie van de keukenbrigade zit hem in het combineren van smaken en out side the box denken, grenzen laten vervagen, maar altijd vanuit een duidelijke herkenbare basis. Denk aan een mooie carpaccio met regionaal rundvlees, BBQ-truffel mayonaise. Maar bijvoorbeeld ook sashimi van tonijn met wasabi en ponzu. En uiteraard verse vis gerechten.
Reserveren bij De Brass?
Wilt u reserveren voor grote groepen, vergaderingen of evenementen? Bekijk onze UpperRoom opties in het reserveringssysteem.
